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Bacetti Piccanti – Peperoncini rossi ripieni

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Descrizione

INGREDIENTI

Peperoni rossi “a ciliegia”, Olio extra vergine di oliva, Olio di girasole, Tonno, Pomodoro secco, Fecola di patate, Acciughe, Capperi, Aceto di vino bianco, Sale.

PROVENIENZA PRODOTTI

  • Pomodoro secco: Italia (Sicilia)
  • Peperoni rossi “a ciliegia”, Fecola di patate: Italia (Sicilia)
  • Olio extra-vergine d’oliva, Olio di girasole, Tonno, Acciughe, Capperi, Aceto di vino bianco, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE

una volta aperta la confezione conservare in frigo, coprendo il prodotto con uno strato d’olio per circa 3 giorni

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Antipasto tipico delle tavole siciliane

LAVORAZIONE

I peperoni rossi “a ciliegia” vengono messi a macerare con l’aceto e successivamente riempiti con un impasto di tonno, acciughe, pomodoro secco, capperi e fecola di patate. Manualmente si procede, poi, a mettere gli stessi nei vasetti di vetro. Dopo, avviene l’aggiunta dell’olio fino a colmare il vasetto. Chiusura a mano e Pastorizzazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 275 g
Peso

140gr, 280gr

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